Băng tải chế biến là thiết bị được sử dụng trong hầu hết các nhà máy chế biến thực phẩm như chế biến thịt, chế biến cá, chế biến thuỷ sản, các nhà máy đóng gói và chế biến rau của quả…Thiết bị này giúp cho quá trình vận chuyển sản phẩm đến từng khâu xử lý nhanh chóng dễ dàng và đảm bảo an toàn cho sản phẩm và đáp ứng được các tiêu chuẩn về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hãy cũng Băng tải Việt Nam tìm hiểu về các loại băng tải chế biến phổ biến nhất hiện nay thông qua bài viết dưới đây
Băng tải chế biến
Một số thông tin về băng tải chế biến
Băng tải chế biến là một phần quan trọng không thể thiếu của quá trình sản xuất thực phẩm an toàn. Mỗi loại thực phẩm sẽ được chế biến khác nhau vì vậy mỗi loại băng tải cũng có những đặc điểm khác nhau để phù hợp vơi những đặc thù riêng của các loại thực phẩm. tuy nhiên băng tải chế biến sẽ có những đặc điểm cơ bản như sau
Chiều cao: 500 mm, 600 mm, 700 mm … (có thể điều chỉnh theo nhu cầu doanh nghiệp)
Số tầng băng tải thực phẩm: 1 tầng , 2 tầng , 3 tầng …
Dây băng tải : Dây PU dùng cho thực phẩm
Con lăn : Inox
Bộ điều khiển : Biến tần, nút dừng khẩn cấp , nút nhấn ON/OFF …
Nhiệt độ làm việc ổn định từ 0-400 độ C
Những yêu cầu cần thiết khi thiết kế băng tải chế biến
Tuân hủ các điều kiện khắt khe về an toàn về sinh thực phẩm
Dây băng tải có chất lượng tốt không gây độc hại
Khung băng tải làm bằng inox để đảm bảo độ bền và không gây ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm
Bề mặt dây băng tải có thể chịu được hoá học, dầu mỡ
Dây băng tải có khả năng chống dính, chống thấm và chịu được các tác động từ môi trường
Dễ dàng về sinh và làm sạch mà không cần tháo dỡ băng tải
Bề mặt băng tải không có vết cắt, vết nứt, trầy xước nhằm hạn chế vi khuẩn bám vào phát triển
Các loại băng tải chế biến phổ biến hiện nay
Băng tải chế biến thịt
Đặc điểm của băng tải chế biến thịt, cá
Khả năng chống oxi hóa, chống ăn mòn và chống nước tốt.
Thiết kế đơn giản, dễ dàng lắp đặt và bảo trì
Đảm bảo các tiêu chất về an toàn vệ sinh thực phẩm
Vận hành êm ái, không gây tiếng ồn lớn.
Dây băng không bị rách, bong tróc trong quá trình vận hành.
Băng tải có thể vận chuyển liên tục trong nhiều giờ
Có khả năng chịu nhiệt độ tốt
Dễ dàng kết hợp với các loại băng tải khác trong dây chuyền chế biến
Băng tải chế biến thịt
Cấu tạo của băng tải chế biến thịt cá
Khung băng tải được làm bằng chất liệu có độ bền cao như: inox, nhôm định hình, thép mạ kẽm. Đây là những chất liệu có thể hoạt động tốt trong môi trường làm việc có hóa chất mà không bị gỉ sét
Dây băng tải được làm bằng PU, PVC có tính dẻo, co dãn tốt, chống bám dính giúp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vận chuyển thịt, cá linh hoạt hơn.
Con lăn đỡ dây băng bằng inox có khả năng chống mài mòn, chống oxi hóa tốt.
Băng tải sấy chịu nhiệt
Đặc điểm của băng tải sấy chịu nhiệt
Có thể sấy được nhiều sản phẩm khác nhau với không gian sấy rộng
Có thể sử dụng được 2 mặt băng tải
Nhiệt độ sấy trong băng tải tỏa đều giúp sấy khô nhiều sản phẩm mà không tốn quá nhiều điện năng.
Băng tải vận hành linh hoạt dễ dàng sửa chữa bảo trì
Dễ dàng vận chuyển các sản phẩm , không để ý đảo , trộn trong quá trình sấy.
Sử dụng được 2 mặt băng tải
Cấu tạo băng tải chế biến thực phẩm
Khung băng tải được lắp đặt bằng các thanh, khung nhôm định hình , inox hoặc thép sơn tĩnh điện
Kích cỡ băng tải tùy theo yêu cầu từ quý khách hàng
Dây băng tải sử dụng các loại băng tải pvc , băng tải pu chịu nhiệt, băng tải lưới chịu nhiệt
Bộ sắp xếp tốc độ, biến tần
Nhiệt độ sắp xếp từ 50 đến 250 độ C
Hộp cách điện 2 lớp
Băng tải chế biến rau củ quả
Chế biến rau củ quả la một ngành công nghiệp nhạy cảm bởi rau củ quả là những loại thực phẩm có thời gian sử dụng ngắn. Quá trình chế biến cần đảm bảo các loại rau củ qua phải giữ nguyên được các chất dinh dưỡng ban đầu, an toàn vệ sinh thực phẩm hơn với thời gian sử dụng lâu hơn
Băng tải chế biến rau củ quả
Đặc điểm của băng tải chế biến qua củ quả
Băng tải chế biến rau củ quả là hệ thống vận hành tự động giúp tiết kiệm chi phí và nhân công
Có khả năng chịu tải tốt, độ bền cao, tuổi thọ lâu dài
Băng tải có khả năng vận hành lâu dài
Khả năng chịu tải tốt và độ bền cao, tuổi thọ lâu dài đảm bảo cho hoạt động sản xuất của doanh nghiệp
Hệ thống băng tải được thiết kế lắp đặt và tháo lắp dễ dàng thuận tiện cho việc về sinh thiết bị
Phụ kiện của băng tải dễ dàng thay thế lắp đặt
Hệ thống băng tải vận hành ổn định dế dàng điều chỉnh tốc độ và công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng
Bề mặt băng tải tiếp xúc trực tiếp với rau củ quả có khả năng chống ăn mòn chống oxy hoá
Băng tải tiêu thụ ít năng lượng giúp tiết kiệm chi phí sản xuất cho doanh nghiệp
Băng tải được làm từ vật liệu inox chất lượng cao, không trầy xước, không gỉ sét, đảm bảo tuổi thọ sử dụng lâu bền và hạn chế khả năng nhiễm khuẩn.
Băng tải làm bánh mì
Đặc điểm của băng tải làm bánh mì
Bề mặt băng tải tiếp xúc với bánh được cấu tạo từ những vật liệu cao cấp không bị oxy hoá, không bị gỉ sét, chống dính hạn chế việc bám lại vụn bột đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Với hệ thống 3 băng tải chỉ cần 1 công nhân vừa cho bột vào máy vừa có thể lấy bột đã se ra khỏi máy giúp tiết kiệm chi phí thuê nhân công
Chi phí thấp, tiêu thụ ít năng lượng
Băng tải làm bánh mì
Cấu tạo của băng tải làm bánh mì
Hệ thống bằng tải gồm 2 băng tải chuyên dùng có khả năng hoạt động liên tục với năng suất cao được trang bị motor công suất lớn nên không sợ xảy ra tình trạng nóng máy
Dây băng tải tiếp xúc trực tiếp với bánh được làm từ chất liệu inox hạn chế gỉ sét đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong suốt quá trình sản xuất
Khung băng tải được làm từ thép nguyên chất chất lượng cao hạn chế rung lắc
Băng tải dễ dàng sử dụng với bộ điều khiển thông minh
nếu bạn đang băn khoăn chưa biết lựa chọn loại băng tải nào và đơn vị cung cấp băng tải phù hợp hãy liên hệ ngay với Băng tải Việt Nam. Chúng tôi có đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp băng tải, băng chuyền. Chúng tôi đã thi công lắp ráp nhiều hệ thống băng chuyền cho các doanh nghiệp trên khắp toàn quốc trong nhiều ngành nghề khác nhau và luôn nhận được sự hài lòng từ khách hàng
Thông tin liên hệ
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN VÀ CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ VIỆT NAM
VPGD Hà Nội: Số 23 Liền Kề 10 Khu Đô Thị Mới Xa La – Hà Đông – Hà Nội.
VPGD TPHCM: Số 33/14 Trường Sơn – Phường 4 – Quận Tân Bình – TP Hồ Chí Minh.
Băng Tải Việt Nam là đơn vị chuyên thiết kế và lắp đặt các loại băng tải phục vụ cho các nhà máy, xí nghiệp. Chúng tôi tự hào đã có hơn 12 năm kinh nghiệm sản xuất băng tải, đảm bảo phục vụ tốt mọi nhu cầu của khách hàng.
Băng Tải Việt Nam là đơn vị chuyên thiết kế và lắp đặt các loại băng tải phục vụ cho các nhà máy, xí nghiệp. Chúng tôi tự hào đã có hơn 12 năm kinh nghiệm sản xuất băng tải, đảm bảo phục vụ tốt mọi nhu cầu của khách hàng.
